山梨県のスーパー『いちやまマート』で期間限定、北海道の白いとうもろこし『真珠もろこし』にであいました。
パッケージにプレミアム感があって目を引きますね。
でも・・・
「秋のとうもろこし？ まったぁ～＾＾
ダマされないぞ！」
と思いつつ 【期間限定】 に誘われ、購入してしまいました。
いつものように、皮をむいたらラップで包んで電子レンジ(500W)で５分温めると、あっという間にできあがり！
そのお味は・・
なんと！あなどることなかれ！！
濃厚で、クリーミー、甘い、やわらかい
と、思いながら食べてたら・・
あら・・？
そのままパッケージに書いてあります＾＾；
おいしさの秘密
- 品種 クリーミーで濃厚な甘さが特徴のホワイト種
- 期間 昼夜の寒暖差が大きい８月～９月に期間限定出荷
- 栽培 交配を避けるため、イエローコーンと隔離して栽培
- 冷却 甘さを逃がさないため、畑を出てから60分以内に冷却開始
しかも、湿らせたキッチンペーパーで巻いて電子レンジ（500W)で５分温める、と書いてあることに食べてから気づきました。
ラップでしか包んだことがないので初めての情報です。
生産者は【 ㈱ I Loveファーム日胆 】さん
8月～9月限定で収穫され、東京の物産展でもすぐに完売になる人気者です。
秋の味覚が訪れるころ🍂、突如あらわれた白いとうもろこし🌽
夏の終わりを告げる花火が盛大に打ち上げられたかのように
夏のフィナーレを存分に感じさせてくれた【真珠もろこし】でした。
また来年が楽しみです！
さすが 北海道！
あっぱれ『真珠もろこし』
Rokusun
